Les magasins de producteurs se développent de jour en jour et pour cause, les Français cherchent à manger plus sainement, plus responsable, plus "vert & naturel" ! Les consommations changent ! 7 Français sur 10 sont prêts à consommer des produits plus responsables, apprend-t-on d'une étude IFOP réalisée pour l'ONG environnementale WWF. Davantage tournés vers le développement durable, le bio, le local, les Français ont un regard plus « vert » sur leur alimentation. Sans doute une relation de cause à effet suite aux différents scandales sanitaires. Les exemples se multiplient en ce sens. Un sondage IFOP pour WWF paru ce mardi 10 octobre indique que 70 % d’entre eux sont disposés à changer leur alimentation pour des produits plus responsables de type bio, labellisés, locaux, davantage rémunérateurs pour les producteurs... 40 % auraient déjà sauté le pas. Les Français plus flexitariens Mieux manger, c’est aussi ce qui ressort de ce sondage puisque
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