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Articles

Affichage des articles du 2017

les consommations de demain

Les magasins de producteurs se développent de jour en jour et pour cause, les Français cherchent à manger plus sainement, plus responsable, plus "vert & naturel" ! Les consommations changent ! 7 Français sur 10 sont prêts à consommer des produits plus responsables, apprend-t-on d'une étude IFOP réalisée pour l'ONG environnementale WWF. Davantage tournés vers le développement durable, le bio, le local, les Français ont un regard plus « vert » sur leur alimentation. Sans doute une relation de cause à effet suite aux différents scandales sanitaires. Les exemples se multiplient en ce sens. Un sondage IFOP pour WWF paru ce mardi 10 octobre indique que 70 % d’entre eux sont disposés à changer leur alimentation pour des produits plus responsables de type bio, labellisés, locaux, davantage rémunérateurs pour les producteurs... 40 % auraient déjà sauté le pas. Les Français plus flexitariens Mieux manger, c’est aussi ce qui ressort de ce sondage puisque...

Octobre 2017 - Nouveauté

Les Vergers de Vendée de Chantonnay (85) - Installation de vitrines murales à portes groupe logé Bartolomeu

Les armoires de stockages

Connaissez vous les  armoires réfrigérées de stockage adaptées à la conservation des produits frais ou surgelés. Ces  armoires réfrigérées  sont généralement installées dans les réserves des commerces alimentaires ou dans les cuisines de la restauration commerciale ou de la restauration collective. Bien choisir son armoire de stockage : Le premier facteur à observer est le type de denrées que l'on souhaite stocker dans ces armoires réfrigérées et tout d'abord s'il s'agit de produits frais ou de produits surgelés.   Ensuite, pour chacune de ces catégories, il existe deux technologies de réfrigération, le froid statique ou le froid ventilé . Chaque situation et chaque utilisation détermineront le type de froid nécessaire à la bonne conservation de vos produits. Le deuxième élément à prendre en compte est la contenance du frigo professionnel . Ces armoires réfrigérées verticale...
UN PURIFICATEUR D'AIR POUR AMÉLIORER L'AIR QUE VOUS RESPIREZ. Le printemps s'est installé et avec lui sont lots d'allergies, de problèmes respiratoires. En France, 25 à 30% de personnes souffrent aujourd'hui d'allergies aux pollens .  Aujourd'hui, le purificateur d'air offre une alternative aux traitements médicamenteux qui permettent d'aider les personnes souffrant d'allergies à mieux vivre.  Cet appareil déjà utilisé par les médecins Japonnais pour traiter l'air intérieur et éliminer les pollutions environnementales et domestiques, permet d'éviter la propagation des particules dans l'air et filtrer l'air ambiant.  Le purificateur d'air utilise un système de filtration d'air HEPA (Haute Efficacité pour les Particules Aériennes) qui permet de supprimer la pollution et de maintenir un air intérieur plus sain, il représente le moyen le plus efficace pour filtrer les moisissures, bactéries, acariens, pollens....